Le troubadour Jaufre Rudel au XII° siècle fut un grand poète courtois :
Qui ne dit mot sait-il chanter ?
Je suis dans l’outrance afin de plaire
Mais que personne s’émerveille !
J’aime qui jamais me verra
Il n’y a pas d’autre amour que celui-là
J’aime une princesse lointaine
Une belle que je n’ai jamais vue
Même en photo
Je n’en ai nul besoin
Vu qu’elle me voit tous les jours
Me voit ou croit me voir